Ингредиенты
- морская рыба не жирная (хек) — 2 шт. небольших
- морковь — 2 шт
- лук — 1 шт. большая луковица
- соль морская —
- лук зелёный — для подачи
Чистим лук и нарезаем его кружками, выкладываем в сотейник. Чистим рыбу.
2. Разрезала каждую на 2 куска и выложила на лук.
Натерли морковь на средней терке и положили её поверх рыбы.
Приправила солью, зальём водой до уровня моркови. Поставила на огонь и варила 20 минут. Готово.