Ингредиенты
- 2л воды
- 300 г сахара
- 300 г клюквы
- (а остальное,те ягоды которые у вас в морозилке)
- 100 г малины
- 100 г черной смородины
- 100 г красной смородины
- 100 г черники
Из всех ягод выдавить сок.
Залить выжимки водой и довести до кипения.
Снять с огня, накрыть крышкой и настоять десять минут.
Потом процедить и добавить сахар.
Добавляйте сахар по вкусу. Муж предпочитает сладости, а ребёнку сахар кладу отдельно, в меньшем количестве.
Охлаждаем компот и добавляем сок.
Это блюдо получается вкусным и очень полезным! Я готовлю его раз в две или три недели, и этой зимой наша семья не болела ни гриппом, ни простудой.
Вот и вы пейте и не болейте!!!