Облепиховый постный пирог со сухофруктами

Ингредиенты

  • мука 2,5 ст. (250 мо.)
  • мед 2 ч.л.
  • сахар 0,5 ст.
  • цедра лимона 1 ч.л.
  • орехи для посыпки
  • сухофрукты 1 ст.

В миске соединить сок (любой), масло, сахар, мед и разрыхлитель, тщательно перемешивая.

Постепенно добавить всю муку.

Выложите содержимое формы, предварительно смазанной растительным маслом, и посыпьте орехами.

Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин.

До золотистого цвета.