Гата (кята)
Ингредиенты тесто: мука – 350-450 г сметана – 250 г сливочное масло – 125 г яйцо – 1,5-2 шт. сода – 0,5 ч.л. соль – щепотка начинка (хориз): мука – 300-400 г сахар – 100-300 г сливочное масло – 100 г орехи (по желанию) – 100-120 г ванильный сахар –Читать далее…