Ингредиенты молоко — 1 л сливки для взбивания или сливочный крем (33%) — 500 мл грецкие орехи — 2 ст.л. рисовая мука — 50-75 г сахар — 3 ст.л. имбирь, корица, ванилин, брусника протертая с сахаром Пошаговый рецепт приготовления Половину молока смешать со сливками, довести до кипения и высыпать измельченныеЧитать далее…
Ингредиенты сливки — 250 г кешью — 60 г сахар — 2 ст.л. ванилин — 1 пачка рисовая мука — 1,5 ст.л. соль — маленькая щепотка свежая жимолость, мята, сахарная пудра — для подачи Пошаговый рецепт приготовления Кешью замочить в воде на пару часов, чтобы орехи набухли и стали мягкими.Читать далее…
Ингредиенты сливки — 200 г мята — 3 веточки кипяток — 50 мл желатин — 1 ч.л. сахар — 1,5 ст.л. желейные мятные конфеты — 2 шт. Пошаговый рецепт приготовления С веточек мяты оборвать листики, залить кипятком и пробить блендером.Читать далее…
Ингредиенты вишня – 500-600 г мука – 100 г яйца – 4 шт. сливки (10-15%) – 300 мл какао – 30-40 г сахар – 100 г ваниль (по желанию) соль – щепотка форма – 29-19 см дополнительно: сливочное масло – 15-20 г мука – 1 ст.л. крахмал – 1 ст.л.Читать далее…
Ингредиенты стейк оссобуко – 1 кг темное пиво – 0,5 л курага – 100-150 гр чернослив – 100-150 гр сливочное масло – 15-20 гр мелкий лук – 3-4 шт чеснок – 3-4 зубчика бадьян – 2-3 шт розмарин – 2-3 веточки растительное масло – 2-3 ст.л. острый перец – 1-2Читать далее…
Ингредиенты ингредиенты для теста: молоко — 150 мл сухие дрожжи — 12 гр сахар — 120 гр соль — 1/3 ч.л яйца — 3 шт мука — 600 гр сливочное масло — 60 гр для начинки: свежая вишня — 800 г (можно также замороженную) сахар — 250 гр кукурузный крахмалЧитать далее…
Ингредиенты на 1,5 л горячей воды 2 ст.л. порошка растворимого напитка с цикорием 3 ст.л. сахара (можно меньше, если хотите приготовить на квасе окрошку) 3 г сухих дрожжей 1 лимона (сок) Пошаговый рецепт приготовления В горячей воде растворить порошок напитка с цикорием ( у нас чистого цикория в продаже яЧитать далее…
Ингредиенты пшеничная мука в/с — 600 г сахар — 8 г сухие дрожжи — 8 г соль – 12 г тёплая вода — 450 мл растительное масло — 30 мл Пошаговый рецепт приготовления Готовим опару. Смешать до однородности 100 мл теплой воды (из общего объёма), 8 г сахара, 8 гЧитать далее…
Ингредиенты красное филе бедра — 3 шт. ананас — 380 г сыр — 200 г майонез — 2-3 ст.л. яйцо — 3 шт. соль перец Пошаговый рецепт приготовления Возьмём красное филе куриное бедра.Читать далее…
Ингредиенты молоко (теплое, 40 с) – 250 мл кефир (у меня 1%, комнатн. t) – 250 мл мука (пшеничная) – 320 г дрожжи сухие – 1 ч.л. (или 5 г) сливочное масло – 40 г (20 г в тесто и 20 г на смазку блинов) масло растительное – 2-3 ст.л.Читать далее…