Ингредиенты мука цельнозерновая — 3 ст. молочная сыворотка — 1 ст. разрыхлитель — 1 ч.л. сахар — 1 ст.л. соль — 1 ч.л. растительное масло — 2 ст.л. семечки подсолнуха/льна (по желанию) Просейте муку, разрыхлитель, сахар и соль. Соедините сыворотку и масло, после чего замесите тесто. Если пожелаете, добавьте семечки,Читать далее…

Ингредиенты мука пшеничная (1 ст. =240 мл) — 4 стак. Молоко — две порции (пятьсот миллилитров, если тесто густое). кефир — 1 стак. дрожжи (или 8 г сухих) — 25 г яйцо куриное — 4 шт сахар (если сладкие, то 2 ст.л. ) — 1 ст.л. масло растительное (для жарки)Читать далее…

Ингредиенты пшеничная мука — 300 г зрелая ржаная закваска — 70 г вода комнатная температура — ~200 мл сахар — щепотка морская соль — ≈½ ч.л. растительное масло — немного для смазки Соедините муку, сахар, соль, добавьте закваску и воду. Внимательно вымешивайте тесто (примерно 8–10 минут), чтобы оно стало гладкимЧитать далее…

Ингредиенты пшеничная мука — 3 ст. (около 480 г) теплая вода — 1½ ст. (около 375 мл) сухие дрожжи — 1 ч.л. (около 7 г) сахар — 1 ст.л. (около 15 г) морская соль — 1 ч.л. (около 5 г) растительное масло — 1 ст.л. (около 15 мл) Соедините дрожжи,Читать далее…

Ингредиенты пшеничная мука — 3 ст. (~450 г) теплая вода — ~2 ст. (~480 мл) сухие дрожжи — 7–10 г сахар — 1 ч.л. морская соль — 1 ст.л. оливковое масло — 1 ст.л. чеснок — 2 зубчика свежая зелень (по желанию) В тёплой воде смешайте сахар с дрожжами доЧитать далее…

Ингредиенты для опары: теплая вода — 270 мл дрожжи свежие — 15 г сахар — 2 ст.л. мука — 70 г для теста: соль — 0.5 ч.л. масло растительное — 1 ст.л. мука — 350 г соус: кетчуп — 250 г сахар — 1 ст.л. итальянские травы- 1 ч.л. прованскиеЧитать далее…

Ингредиенты 1 спелый персик (очищенный и нарезанный) 150 г свежей малины 1 ст.л. семян чиа Дваста миллилитров миндального молока либо другого растительного молока. 1 ч.л. меда (по желанию) лед по желанию В блендер добавьте порезанный персик, малину и семена чиа. Добавьте миндальное молоко и мед. Включите блендер со средней скоростьюЧитать далее…

Ингредиенты спелая груша – 1 шт. микс ягод (клубника, черника, малина) – 150 г семена чиа – 1 ст.л. йогурт или молоко (по желанию) – 150 мл мед или сахар – по желанию Снимите кожуру с груши и выньте сердцевинку. В блендер положите нарезанные груши, ягоды, семена чиа и жидкость.Читать далее…

Ингредиенты 1 банан 0,5 авокадо 1 ст.л. семян чиа 30 г листьев салата (шпинат или другая зелень) 200 мл миндального молока или воды по желанию можно добавить мед или другие сладости. Все ингредиенты положите в блендер. Тщательно перемешайте, пока не получится гладкая масса. Для получения нужной густоты добавьте больше жидкости.Читать далее…

Ингредиенты 1 банан 0,5 авокадо 200 мл миндального молока (или другого растительного) 2 ст.л. семян чиа 100 г замороженных ягод (клубника, малина, черника) мед или сахар (по желанию) Вымойте и нарежьте банан и авокадо. В блендере соедините банан, авокадо, ягоды, семена чиа и молоко. Взбейте до получения однородной массы. ЕслиЧитать далее…