Ингредиенты овёс необработанный (из-под комбайна) – 1 ст. ( ст. =200 г) вода – 1 литр высчитайте свою норму на сутки и варите сразу на пару дней. Овёс следует предварительно замочить в холодной воде на 5-10 минут, затем промыть. После этого залить свежей водой и довести до кипения.Читать далее…

Ингредиенты 1.вода – 400 мл. 2.сахар тростниковый крупный – 2-3 ст.лж 3.кофе молотый (у меня с кардамоном)- 2-3 ч.лж с верхом Варим кофе привычным для нас способом. Если как я — в электротурке (турке), процеживаем. Добавьте сахар, аккуратно перемешайте, остудите и поместите в морозильную камеру. ~ через полтораЧитать далее…

Ингредиенты помидоры в с/с — 4шт лук репчатый (маленький) — 1шт перец болгарский (маленький) — 1шт апельсин (сок) — 1шт лайм (сок) — 1шт соус табаско — 3 капли сахар — 0,5 ч.л. соль В соответствии с рецептом из книги, вместо болгарского перца следует использовать зеленый перец чили!Читать далее…

Ингредиенты 1.йогурт «простоквашино» — 480 мл. 2.груша – 1 шт. крупная и сочная 3.манго- крупное- 1 шт 4.стебель сельдерея- 1 шт 5.огурец-половина длинноплодного 6.сироп шиповника- 2 ст.л. 7.цедра лимона- 0, 5 ч.л. мелкотертой 8.имбирь свежий- кусочек с фундук 9.бадьян- 1 зернышко-не звездочка! 10.душистый перец- 1 горошинка 11.корица- 0,5Читать далее…

Ингредиенты для чашек (сервиз на 6 персон): 400 г муки, 150 г маргарина или сливочного масла, 125 мл. домашнего йогурта по рецепту http://cheerhome.ru/recipe/view/115610 100 г сахарной пудры «хаас» 1 яйцо щепотка соли, 1 пакетик разрыхлителя «хаас» ванилин «хаас» 2 ст.л. какао-порошка для глазури: 3 ст.л. сахарной пудры «хаас»Читать далее…

Ингредиенты большой пучок мяты (около 70 г) 1 л. воды 1,2 кг. сахара Листья мяты следует тщательно промыть, залить горячей водой и дать настояться в течение часа. После этого необходимо процедить, добавить сахар, довести до кипения и варить в течение 10-15 минут до консистенции сиропа, непрерывно помешивая иЧитать далее…

Ингредиенты 5 средних помидорок красная смородина -100 гр 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки воды (я использовала 3 столовые ложки мятного сиропа, приготовленного по рецепту олечкич http://cheerhome.ru/recipe/view/111809 ). Снимаем с помидоров шкурки и измельчаем их блендером. Любители чистых блюд могут процедить массу через марлю. Красную смородинуЧитать далее…

Ингредиенты 2 свежих огурца или 1 /2 салатного огурца 2 киви 3-4 веточки мяты 200 мл. очищенной или кипяченной воды Новый вкусный и освежающий смузи для разгрузочных дней. Киви очистить от кожуры, огурец нарезать кубиками, листья мяты из веточек сорвать и положить в стакан блендера, все это тщательноЧитать далее…

Ингредиенты 1 авокадо 1 огурец 1 большое яблоко 350 мл. минеральной воды без газа 2-3 ст.л. мятного сиропа 2 ст.л. лимонного сока мята для украшения Очистите авокадо и яблоко от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками. Огурец нарезать кружочками. В чашу блендера положите кусочки авокадо, огурец и яблоко. ЗалейтеЧитать далее…

Ингредиенты сок томатный «томато густо» — 1/3 ст. сок лимонный — 1 ст.л. белок яичный — 1 шт. вода минеральная или газированная — 1/3 ст. лед пищевой — 3-4 кубика соль — перец красный молотый — Томатный физ подойдет в качестве аперитива на банкетах и обедах для взрослых,Читать далее…