Ингредиенты цельнозерновая мука — 3 ст. льняные семечки — 2 ст.л. подсолнечные семечки — 2 ст.л. кунжут — 2 ст.л. дрожжи сухие — 1 ч.л. сахар — 1 ст.л. соль — 1 ч.л. вода тёплая — 1½ ст. масло оливковое — 2 ст.л. масло для форм Смешайте дрожжи с тёплойЧитать далее…
Ингредиенты пшеничная мука — 3 ст. льняные семена — 2 ст.л. семена подсолнечника — 2 ст.л. сухие быстродействующие дрожжи — 1 ч.л. сахар — 1 ст.л. соль — 1/2 ч.л. теплая вода — около 1½ ст. растительное масло — 1 ст.л. Вмешайте просеянную муку, соль, сахар, лен и семечки подсолнуха.Читать далее…
Ингредиенты пшеничная мука (высший сорт): 3 ст. льняное семя: ½ ст. сухие быстродействующие дрожжи: 1 ч.л. сахар: 1 ст.л. соль: 1 ч.л. теплая вода: ~1½ ст. растительное масло: 2 ст.л. Соедините муку, льняное семя, дрожжи, сахар и соль. Постепенно добавляйте воду и масло, замешивая мягкое тесто. Покройте тесто полотенцем, оставьтеЧитать далее…
Ингредиенты ржаная закваска — 100 г пшеничная мука — 300 г льняное семя — 50 г теплая вода — 270 мл сахар — 1 ст.л. соль — 1 ч.л. Чтобы активизировать закваску, добавьте ей муки и воды. В теплую воду добавьте закваску, сахар и соль. Постепенно вмешивайте муку и семенаЧитать далее…
Ингредиенты кофе свежесваренный крепкий (80 мл) виски ирландский (30–40 мл) сахар или сироп сливки взбитые жирные (1 ст.л. ) Заварите крепкий кофе. Прогрейте стакан горячей водой. Заварите кофе, положите сахар и перемешайте. Осторожно влейте виски. Взбейте сливки до густоты. Украсьте поверхность слоем сливок. Подача украшенная корицей или шоколадом. Радуйте себяЧитать далее…
Ингредиенты черный кофе (150 мл) сахар или сироп (1 ст.л. ) виски (30–40 мл) сливки взбитые (2 ст.л. ) кубики льда (~8 шт. ) Заварите свежий кофе. Растворите сахар в горячем кофе. Остудите кофе, добавив лед. Заполните бокал льдом. Залийте холодным кофе, после чего аккуратно добавьте виски. Украсьте сверху взбитымиЧитать далее…
Ингредиенты кофе молотый (арабика): 3 ст.л. вода: 250 мл виски ирландский: 40–50 мл сахар (коричневый): 1 ч.л. сливки взбитые: ~30 г щепотка соли (по желанию) В турке готовим насыщенный кофе, доведя его до кипения дважды. Наливам кипяток в высокое стекло. В чашку наливают горячий кофе, кладут сахар, перемешивают и добавляютЧитать далее…
Ингредиенты черный свежесваренный кофе коричневый сахар виски или коньяк взбитые сливки мускатный орех или корица (опционально) Сварите крепкий кофе в турке. Добавьте сахар и алкоголь, перемешайте. Взбейте сливки до густоты. Всыпьте кофе в тёплую чашку, осторожно поставьте сверху сливки. Посыпьте специями для украшения. Ваш домашний ирландский кофе готов!Читать далее…
Ингредиенты тесто: мука пшеничная — 230 г сахар — 40 г разрыхлитель теста — 1 ч.л. яйцо куриное — 1 шт кефир — 80 мл маргарин (или масло сливочное) — 70 г ванильный сахар — 2 ч.л. соль — 1 щепот. печенье (у меня сахарное) — 4 шт начинка: яблокоЧитать далее…
Ингредиенты лук — 1 шт. свёкла — 1 шт. солёные огурцы — 2 шт. сладкий перец — 1 шт. сахар — 1/2 ч.л. перец масло для жарки майонез — 2 ст.л. Возьмём лук и очищаем его. Нарезаем произвольно. Из сладкого перца делаем небольшой кубик, разрезав его пополам. Огурцы, посоленные иЧитать далее…