Ингредиенты молоко холодное — 1стак кофе растворимое — 1 ч.л. топпинг шоколадный -1 ст.л. корица молотая haas — щепотка сахар коричневый — щепотка В молоко влить кофе и топпинг, взбить миксером до однородной массы с легкой пенкой. Налить напиток в фужеры, присыпать сахаром и корицей. Употреблять сразу;Читать далее…
Ингредиенты вино красное -1,5 литр. ром белый — 250 мл. коньяк (можно и бренди) — 250 мл. сахарный песок -600 г стручок ванили — 1 шт. кожура от 2 апельсинов. для подачи : взбитые сливки жирные и немного корицы (порошок) В кастрюлю следует перелить вино, добавить сахар, ванильныйЧитать далее…
Ингредиенты свежая ставрида 4 шт. (или 1 кг.400 г) соль морская 1 ч.л. перец чёрный 1/2 ч.л. белок 1го куриного яйца мука 100 г масло виноградных косточек 4 ст.л. рыбный бульон 50 мл. (dashi) соевый соус 50 мл. (kikkoman) сок лимона 2 ст.л. горчица 2 ч.л. (wasabi) имбирьЧитать далее…
Ингредиенты форель речная по 250 г — 2 шт. кинза — 1 мал.пучок, тархун — несколько веточек, лук белый маленький — 1 шт. перец красный острый — 1 стручок, кориандр молотый — 1щепотка, масло растительное, соль морская, перец ч.м. , лимон — 1 долька, для соуса: кинза —Читать далее…
Ингредиенты макрорус (потрошеный ,б\г)- 700 г сыр гауда -120 г лук репчатый-350-400 г помидор (срений)-3 шт лимон-0,5 шт. смесь белого и черного перца- морская соль- мелисса сушеная-пара щепоток базилик сушеный- 1 ч.л. масло растительное-немного,для обжаривания лука. У меня есть мультиварка Maxwell MW-3805 ST, и сегодня я решила приготовитьЧитать далее…
Ингредиенты 800 г филе белой рыбы 2 яйца 2 луковицы 2 помидора 1 плавленный сырок 70 г сливочного масла зелень (я взяла укроп и петрушку) маринад: соль-перец 4 ст.л. лимонного сока 4 ст.л. оливкового масла Филе необходимо нарезать на порции, состоящие из двух кусочков. Затем посолите, поперчите, сбрызнитеЧитать далее…
Ингредиенты 2 средних яблока 2 спелых банана (без черноты) 3 спелыз киви 300 мл. 1%-го кефира 2 ст. л. мёда Необходимо вымыть фрукты и подготовить их к употреблению. Семенную коробочку следует удалить из яблок. Фрукты, такие как яблоки и киви, следует нарезать ломтиками, а бананы – кусочками. ВсеЧитать далее…
Ингредиенты масляная рыба помидоры чеснок Филе масляной рыбы необходимо нарезать на стейки. Слегка обвалять в муке, смешанной со специями. Обжарить с обеих сторон. Переложить стейки в сотейник, добавить помидоры, нарезанные кубиками, и чеснок. Тушить под крышкой в течение 15 минут.Читать далее…
Ингредиенты 600 г филе морского окуня 200 г шампиньонов 2 зубчика чеснока 300 г креветок (очищенных) 40 мл. коньяка соль перец растительное масло 4 ст.л. взбитых сливок небольшой пучок петрушки Рыбное филе, в моем случае это был хек, необходимо промыть и промокнуть бумажным полотенцем. Затем филе следует нарезатьЧитать далее…
Ингредиенты скумбрия св/м — 1шт мука — 2 ст.л. масло оливковое для обжарки маринад: морковь — 4шт крупных лук репчатый — 3шт крупных репа — 100 г капуста цветная — 200 г вода — 200 мл. уксус 9% — 1 ст.л. томатная паста — 2 ст.л. горчица домашняяЧитать далее…