Ингредиенты морковь — 1 кг. сахар — 1 ст.л. кориандр молотый — 1 ч.л. красный перец острый — 1/3 ч.л. чеснок — 3 зубчика соль — 1-1,5 ч.л. черный перец молотый уксусная эссенция 70% — 1 ч.л. масло растительное — 40 мл. (4 ст.л. ) Морковь, очищенную отЧитать далее…

Ингредиенты свинина — 1 кг. перец сладкий — 1 шт. сыр — 200 г шампиньоны — 3 шт. огурец соленый зелень сыр чечил (для украшения мешочков) соль черный перец красный острый перец Кусочками толщиной один сантиметр нарежем свиной биток. 2. Отбиваем мясо. Для начинки нарежьте перец, сыр, соленыеЧитать далее…

Ингредиенты огурцы — 300 г кешью — 75 г перец чили — 1 шт. кинза заправка: растительное масло — 30 мл. кунжутное масло — 30 мл. соевый соус — 30 мл. лимонный сок — 5 мл. Разрезать огурцы вдоль на 4 части. С помощью плоской части ножа слегкаЧитать далее…

Ингредиенты свиная вырезка 600 г сливочное масло чеснок 3 зуб. мука 1-2 ст.л. молоко 200 мл соль перец Нарежьте мясо кусками и отбейте каждый с одного бока. Пожарьте чеснок на сливочном масле, затем извлеките. В масло выложите мясо и обжарьте. Извлечь мясо, в масло влить муку и молоко,Читать далее…

Ингредиенты куриная грудка(филе) отварная — 350 г яйца вареные — 3 шт. помидоры — 3 шт. консервированный горошек — 400 г зеленый лук — маленький пучок соль сметана — 2 ст.л. майонез — 2 ст.л. Отварное куриное филе режем кубиками. Томаты режем кубиками, выбрав сначала мякоть (чтобы салатЧитать далее…

Ингредиенты свинина – 300 г грибы – 130 г репчатый лук – 1 шт. чеснок – 2 зубчика хмели-сунели – ½ ч.л. молотый кориандр – ½ ч.л. соль перец сметана – 2 ст.л. плавленый сыр – 1 ст.л. мука – 1 ст.л. зелень вода – 150 мл. СвининаЧитать далее…

Ингредиенты свиные рёбра — 500 г морковь — 1 шт. лук — 1 шт. имбирь — 1 шт. лавровый лист — 1 шт. душистый перец – 2 шт. томатная паста – 1 ст.л. мед – 2 ст.л. сухой чеснок – 1 ст.л. острый перец – 1 шт. соевыйЧитать далее…

Ингредиенты салат — 100 г яйца — 2 шт. грудка куриная — 1 ш.т огурец — 1 шт. помидор -1 шт. сухарики — 50 г зелень — 1/2 пучка сметана или майонез — 70 г соль специи В тарелку положить ошпаренный и нарезанный латук. Кускус нарежьте кубиками илиЧитать далее…

Ингредиенты ветчина – 200 г грибы – 200 г сыр – 100 г яйца – 2 шт. растительное масло – 2 ст.л. майонез – 2 ст.л. зелень для украшения Подготовить все ингредиенты. Можно использовать любую ветчину, я выбрала свиную. Можно использовать любые грибы, у меня лесные грибы рядовки,Читать далее…

Ингредиенты куриное филе 250 г сыр 90 г чернослив 150 г орехи грецкие 50 г яйцо 2 шт. яблоко среднее майонез (сметана, йогурт) Варить филе и яйца в подсоленной воде. С помощью мелкого ножа измельчить орехи, куриную грудку, чернослив. Очистить яблоко от кожуры и семечек. Измельчить на крупнойЧитать далее…