Ингредиенты 1. свекольные рулетики с творогом и орехами свёкла 200 г молоко 300 мл яйцо 1 шт. мука 130 г соль ½ ч.л. масло подсолнечное 2 ст.л. начинка: творог 200-250 г сметана 2-4 ст.л. орехи грецкие 50 г чеснок 1-2 зубчика соль 2. «пенёчки» с икрой яйцо 1 шт. кефирЧитать далее…

Ингредиенты ребрышки свиные — 1 кг. паприка копченая — 1 ч.л. паприка сладкая — 1 ч.л. чеснок сушеный — 1/2 ч.л. имбирь — 1/2 ч.л. смесь дробленых перцев — 1 ч.л. молотый острый перец чили соль — 2 ч.л. глазурь: сок апельсина — 1 шт. кетчуп — 2 ст.л. уксусЧитать далее…

Ингредиенты ингредиенты для теста: сливочное масло — 120 г сахар — 50 г ванильный сахар — 10 г яйцо — 1 шт. грецкие орехи — 40 г мука — 240 г разрыхлитель — ¼ ч.л. для начинки: тыквенное пюре — 300 г сахар — 80 г яйцо — 1 шт.Читать далее…

Ингредиенты консервированная фасоль – 1 банка болгарский перец – 2 шт. помидор – 2 шт. лук красный (или обычный) – 1 шт. чеснок – 1 зубчик зелень укропа и петрушки – 15 г горчица в зернах – 2 ст.л. оливковое (или растительное) масло – 4 ст.л. соль Пошаговый рецепт приготовленияЧитать далее…

Ингредиенты молоко — 350 мл мука — 10-13 ст.л. (с горкой) яйца — 2 шт. лимон (средний) — 1 шт. масло сливочное — 50 г сахар — 2 ст.л. мак — 2 ст.л. растительное масло — 5 мл Пошаговый рецепт приготовления Цедру с одного среднего лимона натираем на мелкой тёрке.Читать далее…

Ингредиенты савоярди — 20 шт. кофе растворимый — 4 ч.л. сахар — 4 ч.л. кипяток — 400 мл для крема: сливки 10% — 400 мл сахар — 150 г ванильный сахар — 10 г желтки — 4 шт. творог — 500 г Пошаговый рецепт приготовления В сотейник с толстым дномЧитать далее…

Ингредиенты ингредиенты на форму диаметром 20 см: для блинов: пшеничная мука в/с — 320 г (2 ст. ) молоко — 750 мл (3 ст. ) соль — ¾ ч.л. куриные яйца – 2 шт. растительное масло — 50 г для начинки: яблоки – 600 г сахар – 50 г сливочноеЧитать далее…

Ингредиенты ингредиенты: кефир –250 мл сахар -130 г яйцо -1 шт. мука -230 г разрыхлитель -10 г ванильный сахар -1 ч.л. соль -1/4 ч.л. для посыпки: кокосовая стружка — 80 г сахар — 100 г ванильный сахар — 1 ч.л. для заливки: сливки 20% — 200-250 мл Пошаговый рецепт приготовленияЧитать далее…

Ингредиенты «тархун» — 375 мл (1,5 ст.) мука — 10 ст.л. с горкой яйца — 3 шт. сахар — 1 ст.л. масло — 25 г соль — щепотка Пошаговый рецепт приготовления В миску разбиваем 3 яйца (у меня отборной категории), добавляем к ним щепотку соли, столовую ложку сахара и 25Читать далее…