Творожный наполеон с лимонным курдом
2015-03-18
Ингредиенты творожное тесто: творог 9% 200 г яйца куриные 3 шт. сахар 200 г мука 400 г сода 1/2 ч.л. уксус 9% 1/2 ч.л. соль 1 щепотка лимонный курд: вода 430 мл. сахар 100 г яичные желтки 40 г яйца куриные 55 г кукурузный крахмал 45 г лимонный сок 120Читать далее…
Тартар из помидоров и зелени с баклажаном и маслинами
2015-03-18
Ингредиенты помидоры 2 шт чеснок 2 зубчика лук шалот или репчатый 1 маленькая головка петрушка, кинза по парочке веточек соль перец молотый — масло оливковое 2 стол ложки Пошаговый рецепт приготовления Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиком. Чеснок, лук, петрушку, кинзу мелко порубить.Читать далее…
Тартар из помидоров и зелени с баклажаном и маслинами
2015-03-18
Тартар из помидоров и зелени с баклажаном и маслинами Как и практически все фрукты и овощи красного цвета (вишни, красная смородина, сливы и так далее), помидоры очень полезны для улучшения качественного состава крови, а также для снижения риска образования тромбов и развития таких серьезных сердечных заболеваний, как инфаркт и другие.Читать далее…
Теплый салат-гриль из овощей с гребешками
2015-03-18
Ингредиенты морские гребешки — 10 шт. перец болгарский — 1 шт. лук фиолетовый — 1 шт. салат оливки itlv — 3-4 шт. кунжут темный масло оливковое itlv — 1 ст.л. заправка: масло оливковое itlv — 1 ч.л. мандарин — 1 шт. (сок) уксус бальзамический — 1 ч.л. соевый соус легкийЧитать далее…
Теплый салат-гриль из овощей с гребешками
2015-03-18
Теплый салат-гриль из овощей с гребешкамиЧитать далее…
Паштет шелковый индюшино-печеночный с шампиньонами
2015-03-18
Ингредиенты печень куриная – 250 г филе бедра индейки – 500 г лук репчатый – 1шт шампиньоны свежие – 200 г морковь – 1 большая масло оливковое – 2 ст.л. + 1 ст.л. соль морская перец черный свежесмолотый орех мускатный – на кончике ножа Пошаговый рецепт приготовления Печенку вымыть, осмотретьЧитать далее…
Огуречный салат с креветками, помидорами черри и оливками
2015-03-18
Ингредиенты креветки – 100 г огурец (длинный) – 1 шт. помидоры черри – 7 шт. оливки без косточек itlv – 7 шт. салат корн оливковое масло itlv – 2 ст.л. уксус бальзамический itlv modena – 1 ст.л. лимонный сок – 1 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления 1. Креветки разморозить, отварить вЧитать далее…
Огуречный салат с креветками, помидорами черри и оливками
2015-03-18
Огуречный салат с креветками, помидорами черри и оливками Салат получается очень вкусный, нежный, а также очень легкий и содержит мало каллорий, что очень ценится теми, кто следит за своей фигурой. Еще для идеи, можно сделать вот такие закусочки-канапе. Приятного аппетита!!! Читать далее…
Свекольный салат с курагой и мандаринами
2015-03-18
Ингредиенты свекла (сырая) — 1 шт. капуста пекинская — 50 г перец болгарский — 0,5 шт. курага — 3 шт. мандарин — 1 шт. масло оливковое — 1 ч.л. соль перец черный молотый кунжут белый Пошаговый рецепт приготовления Свеклу натереть на терке, капусту нашинковать, перец порезать тонкими полосами;Читать далее…