Ингредиенты 500 г курица (говядина или фарш) 250 г длинно зернистый рис 300 мл. вода 200 г консервированная красная фасоль 150 г консервированная кукуруза 1 луковица 1 свежий сладкий перец 1 свежий острый перец 2-3 ст.л. томаты в собственном соку 2-3 зубчика чеснока 1/3 ч.л. острый молотый красныйЧитать далее…

Ингредиенты мясо 500 гр чеснок 2 зб соевый соус 6 ст.л соль специи Приготовление куриных окорочков с хрустящей корочкой. Залог хрустящей корочки – маринад. Данный маринад годится для приготовления на гриле, шашлыках, в духовке или на сковороде. Можно выбрать любое мясо, например, окорочка. Посолить мясо и приправить любимымиЧитать далее…

Ингредиенты фарш 600 г баклажаны 1 шт. помидор 3-4 шт. морковь 1 шт. луковица 1 шт. чеснок 1 зубч. сметана 2 ст.л. сыр 150 г зелень соль перец Разрежьте два thirds баклажана тонкими кольцами, а остальную часть — соломкой. Посолите кольца, а через полчаса помойте их. Нарежьте помидорыЧитать далее…

Ингредиенты молоко 500 мл. какао 3 ст.л. маршмэллоу 2 ст.л. сахар 2 ч.л. ванильный сахар 1 ч.л. В маленький сотейник насыпьте какао, влейте несколько столовых ложек молока и тщательно размешайте венчиком до однородности. Затем добавьте всё остальное молоко. Поставьте на огонь, добавьте сахар и ванильный сахар. Доведите какаоЧитать далее…

Ингредиенты 1 кг. филе индейки 4 ст.л. соли 1 ч.л. молотого перца 2 ч.л. паприки 2 ч.л. орегано 2 ч.л. базилика 1 ч.л. кориандра 0.5 ч.л. сушеного (или свежего) чеснока 1 ч.л. горчицы 2 ст.л. растительного масла Поместите филе в раствор, приготовленный из двух литров воды и соли,Читать далее…

Ингредиенты — 400 граммов свиного ошейка или стейка. Я взяла свиной шницель. — 1 соленый огурец — 3 грецких ореха — 2 зубка чеснока — 3 ст.л. сметаны — 70 г сыра — соль — перец. Свинину разделить на порционные куски, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут.Читать далее…

Ингредиенты шейка свиная – 2 кг чернослив без косточек – 100 г курага – 100 г орех грецкий – 80 г чеснок – 8 зубчиков мёд жидкий – 2 ст.л. горчица – 2 ст.л. масло оливковое – 2 ст.л. имбирь – 2 см соль перец черный молотый ПромойтеЧитать далее…

Ингредиенты говядина — 200 г болгарский перец — 1 большой (или ) репчатый лук — 2 средних (или ) для маринада всё : винный (яблочный) уксус мёд растительное масло чеснок соус чили (опционально) зира острый красный молотый перец Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня для вас видео о том, какЧитать далее…

Ингредиенты фарш мясной (свинина + говядина) — 300 г. луковица — 1 шт. яйцо — 1 шт. грибы (шампиньоны) — 300 г. сыр твердый — 80 г. майонез — 1 ст.л. морковь — 1 шт. соль перец — зелень — для украшения В фарш добавляем яйцо, пропущенный черезЧитать далее…

Ингредиенты филе индейки яйцо горчица чернослив грецкий орех майонез соль перец Порежьте и отбейте мясо, замаринуйте его в соусе. Измельчите чернослив и орехи, сверните рулеты с начинкой из них. Выпекайте их в духовке 30 минут. Приятного аппетита! Подробности в коротком видео. Спасибо за внимание!Читать далее…