Ингредиенты говяжья вырезка — 1 кг, соль перец , оливковое масло ideal pure — 2 ст.л. небольшая луковица – 1 шт. шампиньоны — 300 гр. сушеные белые грибы, размоченные — 100 гр. херес или белое сухое вино — 60 мл. , готовое слоеное тесто — 400 гр. яйцо – 1Читать далее…
Ингредиенты для дзампоне: свиные ножки – 4 шт. фарш свиной – 1 кг, бульон свиной – 4 л, соль морская – 18 гр. мускатный орех молотый – 1 гр. сахар – 1 ст.л. цедра лайма тертая – 1 ст.л. майоран – 2 гр. лавровый лист – 2 ст.л. горчица –Читать далее…
Ингредиенты — паста тм borges пенне ригате — 100 г — морковь сырая — 50 г — горошек зеленый замороженный — 50 г — осьминоги молодые в рассоле — 60 г заправка: — майонез — 2 ч.л. — сметана 20% — 1 ч.л. — петрушка рубленная — 1 ч.л. —Читать далее…
Салат с пастой пенне ригате и осьминожкамиЧитать далее…
Салат из fusilli borges, куриной грудки-гриль, маслин и мягкого сыраЧитать далее…
Ингредиенты фузилли боргес — 100 г маслины без косточки — 10 шт. куриная грудка — 1 шт. молодой мягкий несоленый сыр — 30 г бальзамический уксус — 1 ст.л. смесь перцев итальянские травы оливковое масло Пошаговый рецепт приготовления Очень вкусный, гармоничный салат.Читать далее…
Ингредиенты 2 средних помидора 2 средних огурца 1 шт. красного лука 1 шт. сладкого болгарского перца 80 г маслин без косточки super itlv 80 г салата айсберг 120 г сыра фета 4 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv 2 ст.л. белого бальзамического винного уксуса itlv 3 зубчика чеснока соль перец,Читать далее…
Ингредиенты паста fusilli от borges – 100 г креветки тигровые сырые – 10шт помидоры черри – 10шт сыр скаморца – 100 г базилик свежий – 1-2 веточки масло оливковое от borges – 1 ст.л. + 1 ст.л. +2 ст.л. чеснок – 1 зубчик орегано сухой – щепотка соль перец черныйЧитать далее…
Салат пастой fusilli, креветками и сыром скаморца Сыр скаморца — это итальянский сыр, который производится на юге Италии в провинции Апулия. Скаморца — это близкий родственник моцареллы и по виду отличается только нестандартной формой, так как головку сыра подвешивают для дозревания на веревке, отчего сыр преобретает форму русской матрешки. Моцарелла Читать далее…
Салат из fusilli borges, куриной грудки-гриль и стручковой фасоли с вялеными томатамиЧитать далее…