Автор:
Из рыбы

Ингредиенты для рыбы: морской черт -150/170 г соль – перец черный молотый — масло оливковое-30 мл. сок лимона-4 мл. для соуса из маракуйи: пюре маракуйя-100 г сахарный песок-20 г соль – перец черный молотый – крахмал картофельный-2 г для мильфея из овощей: цукини -50 г морковь-50 г картофель-50 г пармезан-20Читать далее…

Автор:
Из мяса

Ингредиенты 1 ст. = 200 мл. ============= 300 г картофеля 300 г тыквы 1,5 ст. пшеничной крупы 1 луковица 1 ст.л. кунжутного масла 1 ст.л. слив.масла соль, специи : имбирь, чили, мускатный орех 2 яйца ============= для начинки: 500 г говядины 150 г тыквы 150 г моркови 1 луковица 2Читать далее…

Автор:
Из мяса

Ингредиенты рёбрышки свиные 1500 г розмарин 1 ч.л. мёд 1 ст.л. вустерский соус 2 ч.л. вино столовое п/сл 2 ст.л. картофель тыква лук соль перец Пошаговый рецепт приготовления Свиные рёбрышки натереть перцем и солью, посыпать розмарином, оставить на 30 мин.Читать далее…

Автор:
Из рыбы

Ингредиенты морской язык 700 г 1 луковица, картофель средний 5 шт. 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. растительного масла, соль перец молотый. Пошаговый рецепт приготовления Морской язык порезать небольшими кусочками, положить в противень. Добавить к рыбе 1 ложку майонеза, посолить, поперчить и перемешать. Добавить к рыбе растительное масло. Лук мелко порезать,Читать далее…

Автор:
Десерты

Печеные яблоки с ванилью и орехами Рецепт приготовления печеных яблок, заполненных сахаром, маслом и жареными орехами пекан. Этот легкий десерт можно подавать с ванильным мороженым и имбирными печеньями.Читать далее…