Ингредиенты Для крема понадобится 160 граммов кокосовой стружки, а для украшения торта – 80 граммов. В общей сложности нужно 240 граммов кокосовой стружки. масло сливочное (25 — для крема, 5 — для смазки формы) — 30 г молоко — 625 мл. ванильный сахар (5 — для теста, 5 — дляЧитать далее…
Ингредиенты черная смородина 2 кг. сахар 4 кг. Чтобы приготовить вкусный джем из черной смородины на зиму, нам потребуются определенные продукты. Два килограмма спелой черной смородины высыпаем в дуршлаг и моем холодной водой, а затем перекладываем в глубокую миску. В подходящую эмалированную посуду пропускают через мясорубку часть смородины с установленнойЧитать далее…
Ингредиенты пшеничная мука — 420 г сахар — 360 г яйца куриные — 9 шт. сливочное масло — 405 г лимонный сок — 9 ст.л. цедра 2 лимонов соль — 0,5 ч.л. разрыхлитель — 1,5 ч.л. ванильный сахар — 10 г пищевой краситель (желтый и зеленый) сгущенка (или джем) —Читать далее…
Ингредиенты капуста 1/4 велка морковь 1 шт. мелкая лук красный 1 шт. огурец 1/2 шт. кукуруза консервированная 4 ст.л. лимон 1 долька соль 1/2 ч.л. имбирь маринованный 50 г масло подсолнечное 2 ст.л. Понадобится мелко порубить капусту, посолить её и хорошо помять. 2. Морковь натереть на крупной тёрке 3. ОгурецЧитать далее…
Ингредиенты мясо свинина – 1 кг. картофель молодой – 500 г масло растительное – 70-100 мл. мёд – 2 ст.л. сок апельсиновый – 100 мл. гранатовый соус – 75 мл. соевый соус – 60 мл. соус чили – 30 мл. горчица – 1 ст.л. паприка – 1 ст.л. лук сушеныйЧитать далее…
Ингредиенты смородина красная – 1,5 кг. сахар – 1,5 кг. Подобрать и приобрести зрелую красную смородину. Для этого рецепта сахар и ягоды берутся в равных пропорциях. Под струёй воды нужно тщательно промыть ягоды, ветки оставляют целыми. В кастрюлю положить ягоды и сахар так, чтобы смесь занимала половину объема, и тщательноЧитать далее…
Ингредиенты вишня (без косточек) — 1,5 кг. сахар — 600 г миндаль очищенный — 200 г горький шоколад 70% — 200 г агар-агар — 20 г вода — 50 мл. Вымойте черешню, просушите и удалите косточки. Поместите вишню в кастрюлю, посыпьте 300 граммами сахара, влейте 50 миллилитров воды, добавьте измельченныйЧитать далее…
Ингредиенты клубника — 1 кг. сахар — 500 г базилик свежий — 30 г агар-агар- 20 г лимонная кислота — 2 ч.л. (без горки) Сортируем клубнику, удаляем чашелистики, кладем в кастрюлю для варки и посыпаем 450 граммами сахара. Дать постоять 30-40 минут. Промойте листики свежего базилика в прохладной текущей воде,Читать далее…
Ингредиенты черная смородина (малина или персик) — 400 г сахарная пудра 150 г кокосовое молоко — 3 ст.л. лимонный сок – 1 ст.л. ванильная эссенция – 1 ч.л. мята или мелисса – 3 веточки вода – 100 мл. Сначала разложите черную смородину, малину и персики по отдельным мисочкам и пюрируйтеЧитать далее…
Ингредиенты панна котта греческий йогурт – 170 г (2% жирности) сливки – 230 мл. (10% жирности) молоко — 230 мл. (2,5% жирности) сахарная пудра – 6 ст.л. вода – 3 ст.л. желатин – 2 ½ ч.л. ванильная эссенция – 2 ч.л. цедра апельсина – 1 ст.л. щепотка соли арбузный соусЧитать далее…