Ингредиенты 2 ст. тертой моркови 1 ст. сахара 1 ст. растительного масла 2 яйца 2 ст. муки 2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды 1 ч.л. корицы щепотка соли 500 г сметаны (жирностью от 20%) 100 г сахарной пудры ванилин Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом или выстелитеЧитать далее…

Ингредиенты 2 ст. муки 1 ст. сахара 4 яйца 1 ст. растительного масла (без запаха) 2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды 1 ч.л. корицы щепотка соли 2 ст. тертой моркови ингредиенты для крема: 500 г сливочного сыра (например, филадельфия) 200 мл жирных сливок (33% и выше) 100 г сахарной пудрыЧитать далее…

Ингредиенты 2 ст. тертой моркови 1 ст. сахара 1 ст. муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды 1/2 ч.л. соли 1/4 ч.л. молотой корицы 1/4 ч.л. молотого имбиря 100 г растопленного сливочного масла 3 яйца для крема: 200 мл сметаны (или сливочного сыра) 1/2 ст. сахарной пудры ванилин Разогрейте духовкуЧитать далее…

Ингредиенты яйца — 3 шт. молоко — 500 мл мука — 200 г сахар — 2 ст.л. соль — щепотка масло растительное — 2 ст.л. слабосоленая красная рыба (лосось, форель) — 300 г сливочный сыр (типа «филадельфия») — 200 г зелень укропа — пучок лимонный сок — Блины: Испеките блины.Читать далее…

Ингредиенты яйца — 3 шт. молоко — 500 мл мука — 200 г сахар — 2 ст.л. соль — щепотка масло растительное — 2 ст.л. сметана (жирная, 20–25%) — 400 г сахарная пудра — 100 г ваниль — по желанию Блины: Замесите тесто и выпекайте тонкие блинчики. Крем: Взбейте сметануЧитать далее…

Ингредиенты для опары: мука пшеничная (от общего кол-ва 480 гр) — 4 ст.л. сахар — 1 ст.л. дрожжи (сухие или 18 г прессованных) — 6 г молоко — 250 мл для теста: мука пшеничная (+ 2 ст.л. на подпыл) — 480 г масло сливочное (мягкое) — 60 г яйцо куриноеЧитать далее…

Ингредиенты для теста: пюре картофельное — 700 г мука пшеничная — 200 г яйцо куриное — 1 шт. соль специи для картофеля для начинки: куриное филе — 600 г лук репчатый — 150 г рис круглозёрный – 80 г соль — 7 г перец черный — топлёное сливочное масло –Читать далее…

Ингредиенты чёрная смородина — 500 г сахар — 300 г желатин — 25 г вода — 750 мл Перебирая черную смородину, выньте веточки и промойте ягоды холодной водой. Засыпьте сахар в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, непрерывно помешивая, пока сахар не растворится полностью. В горячий сироп положите чёрную смородину.Читать далее…

Ингредиенты свекла — 2 шт. морковь — 2 шт. картофель — 3 шт. фасоль консервированная (или отваренная) — 1 банка (400 г) соленые огурцы — 2-3 шт. лук репчатый — 1 шт. растительное масло — 3-4 ст.л. соль — черный молотый перец — уксус (по желанию) — 1 ст.л. зеленьЧитать далее…

Ингредиенты минтай (в брикете, филе) — 400 г картофель — 1 кг лук репчатый — 1 шт. морковь — 1 шт. перец сладкий — 0,5 шт. приправа (для рыбы) — 1 ч.л. кетчуп (томатный или томатная паста — 1 ст.л. ) — 2 ст.л. мука пшеничная — 1 ч.л. сметанаЧитать далее…