Ингредиенты молоко 500 мл. сахар 5 ст.л. яйца 2 шт. мука 3 ст.л. масло 30 г В кастрюлю наливают молоко, добавляют сахар и тщательно взбивают яйца. Так же добавить ваниль по желанию. Добавляем муку, взбиваем и ставим кастрюлю на медленный огонь. Не переставайте мешать, потому что крем быстро густеет. ВаримЧитать далее…

Ингредиенты зелёные помидоры — 1 кг. перец сладкий — 300 г лук репчатый — 300 г морковь — 300 г масло подсолнечное — 4 ст.л. уксус столовый 9% — 2 ст.л. сахар — 2 ст.л. соль — 1 ст.л. перец душистый — 6 шт. Берем 1 килограмм зеленых томатов. СнимаемЧитать далее…

Ингредиенты свинина 1 кг. томатный соус сметана майонез горчица в зернах соль перец твердый сыр Соус сделает мясо очень сочным и аппетитным. Не обязательно брать именно свинину. Мясо нарежьте на порционные кусочки. Мясо покрываем томатным соусом и оставляем замариновать на 2 часа. Соедините сметану, майонез, горчицу, соль и перец. ВмаскируемЧитать далее…

Ингредиенты 3-4 куриные грудки 100 г муки соль и перец 2 яйца, слегка взбить 150 г хлебных крошек итальянские приправы орегано 1-2 больших помидоров 150-200 г моцареллы для пиццы Раскатайте курицу деревянным молотком, прикрыв её пищевой плёнкой. 2) Смешайте соль и перец с мукой. 3) Обваляйте сначала все кусочки вЧитать далее…

Ингредиенты хек — 600 г лук репчатый — 1 шт. морковь — 100 г мука пшеничная / мука (для панировки) — 30 г соль — 9 г лист лавровый — 3 шт. сахар — 5 г перец черный — 2 г томатная паста — 2 ст.л. вода — 350 мл.Читать далее…

Ингредиенты абрикосы свежие или замороженные — 700 г вода — 2 л. + 1 ст. сахар — 1 ст. крахмал — 100 г ванилин — 1 щепотка Абрикосы следует промыть, просушить и очистить от косточек. У меня свежие абрикосы, размораживание не требуется. Масса абрикосов дана без косточек. Вскипятить два литраЧитать далее…

Ингредиенты домашнее жирное молоко — 1 литр. сахар — 1 ст. В кастрюлю или другую посуду с толстым дном наливаем молоко. Добавляем сахар, перемешиваем до растворения и доводим смесь до кипения на среднем огне. После того, как смесь закипит, уменьшаем огонь и варим её до тех пор, пока объём неЧитать далее…

Ингредиенты тыква — 500 г айва — 1 шт. сахар коричневый — 2 ст.л. вода — 100 г орешки кедровые — 50 г Избавьтесь от семян и кожуры тыквы, нарежьте её мелкими кусочками. Разрежьте айву на четыре части, удалите сердцевину и семечки. Тыкву и айву разложить на противень, притрусить коричневымЧитать далее…

Ингредиенты морковь – 1 кг перец болгарский – 500 г помидоры — 1200 г соль сахар – 2 ст.л. вода – 0, 5 ст. лук – 250 г чеснок – 1 головка уксус 9% – 60 мл. масло растительное – 40 г аджика – 60 г Нарезаем морковь, перец болгарскийЧитать далее…

Ингредиенты морковь – 1 кг перец болгарский – 500 г помидоры — 1200 г соль сахар – 2 ст.л. вода – 0, 5 ст. лук – 250 г чеснок – 1 головка уксус 9% – 60 мл. масло растительное – 40 г аджика – 60 г Нарезаем морковь, перец болгарскийЧитать далее…