Ингредиенты яблоко: 1 шт. клюква: 100 г йогурт: 200 мл. творог: 100 г мед Я чищу яблоко и режу его средними кусочками. Клюкву промываю холодной водой. В чашу погружного блендера кладу фрукты и ягоды. Добавляю творог. Выливаю йогурт. При приготовлении смузи лучше использовать йогурт с наименьшим процентом жирности, не содержащийЧитать далее…

Ингредиенты минтай — 500 г хлеб белый — 2-3 ломтика молоко — 100 мл. помидоры — 3 шт. лук репчатый — 2 шт. чеснок — 3 зуб. морковь — 1 шт. яйцо — 1 шт. растительное масло — 50 мл. соль перец черный — по 0,5 ч.л. лавровый лист –Читать далее…

Ингредиенты Козий передний ножки с лопаточным отделом, возможно задний, или бараний. чеснок — 150-200 г горчица готовая — 120 г соль перец мята сушеная — 50 г пиво 0,5 л. масло растительное — 30 мл. Чесноком, используя половину всей головки, проткнули козью ножку случайным образом с обеих сторон. Натираем сольюЧитать далее…

Ингредиенты 700 г говяжьего фарша 2 луковицы 1-2 перца чили 1 морковь 1 ст.л. томатной пасты 1 болгарский перец 400 г вареной или консервированной фасоли 400 г томатов в собственном соку 3 зубчика чеснока 1 ст. воды 1 ст.л. молотой паприки соль растительное масло для жарки. Нарежьте морковь на небольшиеЧитать далее…

Ингредиенты водка – 0.5 л. черноплодная рябина – 0.5 кг. соцветия гвоздики – 3 шт. мед – 2 ст.л. В бутылку помещаем пол килограмма промытой и высушенной черноплодной рябины. Добавляем к рябине 3 соцветия гвоздики. Добавляем 2 ст.л. меда. Работа с медом лучше проводить осторожно, или же использовать воронку, чтобыЧитать далее…

Ингредиенты шейка свиная — 400 г горчица — 1 ст.л. майонез — 2 ст.л. чеснок -4 зубчика чернослив, курага — 5-6 шт. соль Сегодня готовлю очень мягкую сочную свиную шейку, запеченную с сухофруктами и чесноком. Это быстро и просто. Рецепт получится даже у начинающих кулинаров. Невозможно его испортить. А покаЧитать далее…

Ингредиенты филе куриное — 450 г огурцы — 220 г соль перец черный молотый чеснок — 50 г соевый соус — 60 мл. аджика — 1 ст.л. кориандр кунжутное масло — 50 мл. Куриное филе солят, перчат со всех сторон и помещают на противень для запекания в течение 15-20 минутЧитать далее…

Ингредиенты хек — 3 филе морковь — 1 шт. луковица — 1/2 большой или 1 средняя сыра — 50 г сливочное размягченное масло — 30 г (по 10 г на каждое филе) укроп (небольшой пучок) соль перец специи к рыбе лимонный сок — 1 ст.л. растительное масло — 1 ч.л.Читать далее…

Ингредиенты сыр фета — 100 г мед — 1 ч.л. белый хлеб — 2 кусочка оливки — 20 шт. яйца перепелиные — 3 шт. черри — 6 шт. салат листовой — 6 шт. оливковое масло — 1 ст.л. лимонный сок — 1 ч.л. чеснок — 1 долька горчица — ½Читать далее…

Ингредиенты мука — 400 г яйцо — 1 шт. соль — щепотка вода — 100 мл. фарш — 300 г лук — 1 шт. картофель — 1 шт. Смешиваю яйцо, соль и воду. Добавляю муку. Вымешиваю тесто. Перемешала фарш с луком и картофелем, посолила и поперчила по вкусу. Я раскатываюЧитать далее…