Ингредиенты филе трески (пангасиуса, щуки, лосося — на выбор) — 500 г картофель — 2 шт. (крупные) лук — 1 шт. томаты — 1 шт. майонез (сметана) — 2-2,5 ст.л. соль сыр — 100 г Нарежем рыбу большим куском. Для приготовления можно использовать треску, щуку, лосось или любую другую рыбуЧитать далее…
Ингредиенты свежая зелень черемши — 70 г сваренные вкрутую яйца — 4 шт. петрушка — 1 пучок сметана — 150 г соль и перец Соединяем мелко порубленную черемшу, петрушку и яйца. Всё замазываем сметаной, солим и отправляем в холодильник остывать. Можно добавить перец перед подачей на стол.Читать далее…
Ингредиенты мясо соевое — 120 г огурец большой — 1 шт. перец болгарский — 1 шт. чеснок — 2 зубчика масло растительное — 100 мл. соевый соус — 3 ст.л. аджика — 1 ст.л. горчица зернистая — 1 ст.л. приправа лотос — 2 щепотки кориандр — 2 щепотки Варить соевоеЧитать далее…
Ингредиенты рыба (у меня хек ) крупная — 1 шт. картофель — 1-2 шт. (в зависимости от размера ) яйцо — 1 шт. мука — 1-2 ст.л. (для панировки ) подсолнечное масло — 50 г (для жарки) специи для рыбы соль Чтобы приготовить рыбу, ее нужно очистить, промыть, вынуть костиЧитать далее…
Ингредиенты блины: молоко 1 л. 3 яйца 2 ст.л. крахмала щепотка соли мука начинка: куриное филе куриная ножка грибы луковица 2 яйца Сделайте привычные блины из перечисленных компонентов. Чтобы приготовить начинку, мясо сварите, остудите и нарежьте кубами. Измельченные грибы и лук обжаривайте на растительном масле. Смешайте грибы и мясо. СформируйтеЧитать далее…
Ингредиенты баклажаны — 3 шт. ( 700 г) болгарский перец любого цвета — 3 шт. ( 400 г) помидоры — 1-2 шт. ( 400 г) базилик зелень кинза зелень укроп зелень чеснок — 2-3 зубчика соль чёрный перец растительное масло б/з — 3 ст.л. уксус столовый 9 % — 1-2Читать далее…
Ингредиенты стейки семги — 300 г соль — 8 г сок лимона — 2 ст.л. специи — 0.5 ч.л. масло — 3 ст.л. Приготовить жареный стейк из семги просто, а рыба получается нежной и вкусной. Можно жарить как на обычной сковороде, так и на сковороде-гриле. С чистой рыбы срежьте чешую,Читать далее…
Ингредиенты свиная рулька (задняя нога) – 1 шт. соль – 1 ч.л. без горки черный перец – ½ ч.л. чеснок – 5 зубчиков 1. Свиную рульку хорошо помыть. Вырезать кость. Снимите мясо с кожи, хорошенько его отбейте, посолите, поперчите, добавьте чеснок. Кожу тоже присолить и приперчить. Чтобы сохранить розовый оттенок,Читать далее…
Ингредиенты манго тайский – 1 шт. морковь – 30 г кешью – 30 г кинза свежая – 2 г мята – 1 г рисовая лапша (запаренная) – 80 г темный кунжут – 10 г для заправки: корень галанги – 10 г лайм – 1 шт. мед – 3 ст.л. кунжутноеЧитать далее…
Ингредиенты рыбные консервы в масле — 1 шт. яйца — 5 шт. рис — 0.3 ст. лук репчатый — 1 шт. майонез — 1 ст.л. соль — 0.5 ч.л. Первым делом нам нужно отварить рис. В кастрюлю помещаем одну треть стакана риса. Наливам стакан водой и ставим на огонь. ДоведитеЧитать далее…