Ингредиенты куриная грудка (копченая) — 300-350 г картофель — 2 шт. яйца — 4 шт. сыр плавленый — 180 г майонез — 4 ст.л. Курицу следует нарезать небольшими кубиками. Я приготовлю салат на тарелке, выстланной пергаментом. Это больше для декора. Куриную грудку выкладываю на пергамент. Чтобы салат получился наиболее легким,Читать далее…
Ингредиенты на 1 кг. свинины (свиной шеи): лук – 2 шт. (250 г) соль – 1 ч.л. без горки растительное масло – 1 ст.л. молотый перец – 0,5 ч.л. томатный сок – 200 мл. Нарежьте лук тонкими полукольцами, посолите и тщательно помните, чтобы лук отдал как можно больше сока. ВсыпьтеЧитать далее…
Ингредиенты свекла 1 шт. морковь 2 шт. картофель 3 шт. селедка 1 шт. яйца 4 шт. сок лимона 2 ст.л. масло 3 ст.л. Отварите морковь, свеклу, картофель и яйца. Рыбу почистить и убрать все кости. Все ингредиенты нарезать на мелкие кубики. Мы берём тарелки с блюдами и пучками, затем выкладываемЧитать далее…
Ингредиенты на 3 горшочка объемом 500 мл.: курица филе – 500 г морковь -1 шт. луковица — 1 шт. рис – 150 г соль черный перец приправа для курицы – 1/2 ч.л. чеснок – 6 зуб. зелень барбарис – по желанию вода – по 200 мл. в каждый горшочек растительноеЧитать далее…
Ингредиенты картофель – 1 кг. фарш говяжий – 400 г помидоры черри – 6-8 шт. репчатый лук — 1-2 шт. сыр – 200 г сливочное масло – 35 г молоко — 100 мл. масло растительное – 2 ст.л. томатный кетчуп или томатная паста – 2 ст.л. укроп – 30 гЧитать далее…
Ингредиенты свинина — 1 кг. репчатый лук – 4 шт. майонез — 8-9 ст.л. соль — 1,5 ч.л. перец сыр — 300 г 1. Мясо нарежьте на отбивные и отбейте. Сложите в глубокую миску. 2. Лук нарежьте четвертькольцами и добавьте к мясу. 3. Посолите, поперчите и добавьте 4-5 ст.л. майонеза.Читать далее…
Ингредиенты мясо (свиная лопатка) 1 кг. лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. корень сельдерея 30 г лавровый лист 3-4 шт. перец горошек 4-5 шт. перец черный молотый мята сушеная 1 ч.л. пиво 200-250 мл. масло сливочное 1 ст.л. масло растительное 2 ст.л. соль Ополоснуть мясо и обсушить бумажными полотенцами.Читать далее…
Ингредиенты свинина – 1 кг. репчатый лук – 3 шт. чеснок – 3 зубчика лавровый лист – 2 шт. соль – 1 ч.л. перец вода – пол ст. 1. Мясо нарежьте средними кусочками. Поставьте в кастрюлю и готовьте под крышкой на малом огне. Добавьте соль и перец к мясу, котороеЧитать далее…
Ингредиенты рыба — 1 кг. грибы — 250 г. сметана — 400 г. сыр — 150 г. соль перец масло растительное зелень Помыть рыбу и нарезать её небольшими кусочками, поперчить, посолить и отложить на 30 минут. За это время нарезать грибы дольками, а сыр натереть. Выложить в смазанную маслом формуЧитать далее…
Ингредиенты рецепт грибы шампиньоны 500 г соленые огурцы 3-4 шт. (зависит от размера) язык говяжий 200 г лук 2 шт. яйца отварные 4 шт. майонез 200 г соль перец Обжарьте лук и грибы раздельно на смеси растительного и сливочного масел. Грибы подсолить и поперчить. Салат выкладывается слоями. Грибы, майонез, соленыеЧитать далее…