Ингредиенты 100 мл. обезжиренного кефира,бифидока или йогурта 100 мл. творога диетического мягкого ягоды 100 гр корица если ягоды кислые 0.5 ч.л. меда Ягоды, взвешенные в количестве 100 граммов, следует измельчить блендером до консистенции пюре. Затем добавляют немного корицы, а если это необходимо, пол чайной ложки меда – яЧитать далее…
Ингредиенты белый амур (тушка) картофель помидоры маслины лимон зелень петрушки масло подсолнечное соль перец Готовим рыбу, сделав надрезы на боках спины. Посыпаем солью, перцем и любимыми специями. В разрезы помещаем тонкими слайсами лимон. Маслом смазываем противень, на него рыбку кладем. На дно помещаем нарезанный картофелем, затем слой томатовЧитать далее…
Ингредиенты 1 кг. подготовленной рыбки, или филе мука соль перец сок лимона 100-125 г бекона 50-100 г сливочного масла масло подсолнечное для жарки Посолите и поперчите готовую рыбу, лучше без мелкой кости, дайте ей немножко полежать, затем сбрызните лимонным соком. Чтобы приготовить рыбу, её нужно просушить, посыпать мукойЧитать далее…
Ингредиенты 400 г тыквы 200 г кураги 0,5 ст. сахара (можно больше)) 1 ст.л. крахмала 1 литр воды 0,5 ст. воды (для розведения крахмала) ваниль (по желанию) Очистите тыкву от кожуры и семечек, нарежьте мякоть большими кусочками. Курагу вымыть и разрезать на 4 части. В кастрюле закипят 1Читать далее…
Ингредиенты треска около 1 кг соль молотый красный перец оливковое масло 2 помидорки 1 морковка 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 см. корня имбиря 125 г коричневого сахара 3 ст.л. вустерского соуса 125 г белого винного уксуса 1 ст.л. с горкой кукурузной муки Сначала необходимо удалить шкурку сЧитать далее…
Ингредиенты дорадо — 1 шт. помидор — 1 шт. лимон — 6 долек. укроп — небольшой пучёк специи: соль смесь перцев смесь сухих приправ (французские травы, итальянские травы) сок лимона — сбрызнуть рыбу. масло оливковое (слегка смазать форму) фольга Почистить рыбу. Отрезать голову не требуется, необходимо лишь удалитьЧитать далее…
Ингредиенты продукты примерно. 1 кг. картофель 0,6-0,7 пангасиус(не филе) 5-7 маленьких луковицы 2 небольших морковки 150 г сыр соль перец,панировка со специями подсолнечное масло для жарки Очистите, помойте и нарежьте картошку кружочками. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством соли до золотистого цвета. Рыбу промыть, просушить. Разрезать на кусочкиЧитать далее…
Ингредиенты скумбрия свежемороженая — 2 шт лук репчатый — 1 шт укроп — 50 гр приправы (базилик,розмарин) соль, черный молотый перец растительное масло — 2 ч.л. Разморозьте скумбрию, тщательно промойте, удалите все лишние внутренности (кишки). Посолите и поперчите как снаружи, так и внутри. Репчатый лук нужно нарезать четвертинкамиЧитать далее…
Ингредиенты форель небольшая или часть ее — 600 г сметана — 2 ст.л. огурец малосольный небольшой — 1 шт. укроп — 3 веточки икра красная (не обязательно) — 1 ч.л. Необходимо очистить форель от чешуи, вымыть и разделить на два филе, разрезая вдоль хребта. Посолить рыбу и политьЧитать далее…
Ингредиенты 1 лимон 8-10 веточек свежей мяты 0,5 л. водки 1-1,5 ст.л. сахара Овощечисткой или ножом отделяем цедру от лимона, а из мякоти выдавливаем сок. Мелиsses моем и просушиваем. Вмести цедру лимона и веточки мяты в стеклянный сосуд, добавь к ним лимонный сок и водку. Плотно закрой крышкойЧитать далее…