Ингредиенты чёрная смородина — 1 кг сахар — 700 г вода — 200 мл (по желанию для пюре) Перед использованием смородину необходимо тщательно промыть и отделить от веточек. Положите ягоды в кастрюлю, при необходимости добавьте немного воды. Варите на среднем огне в течение 10-15 минут, чтобы ягоды сталиЧитать далее…

Ингредиенты черная смородина — 1 кг сахар — 700 г вода — 200 мл (по желанию, для варки без сахара) лимонная кислота — по желанию, для более яркого вкуса (1/2 ч.л. ) Тщательно промойте ягоды черной смородины прохладной водой. Аккуратно отделите ягоды от веточек. В большую кастрюлю выложитеЧитать далее…

Ингредиенты 1 кг черной смородины по вкусу можно добавить от 200 до 300 г сахара (количество может варьироваться). по желанию — немного воды или сиропа Ягоды смородины необходимо тщательно промыть под проточной холодной водой. Ягоды следует отделить от веточек и просушить на полотенце. Разложите ягоды в широкую емкостьЧитать далее…

Ингредиенты 1 кг свежей черной смородины по желанию, можно добавить от 200 г сахара, корректируя количество по вкусу. 1-2 ст.л. воды (по необходимости) Ягоды смородины необходимо тщательно промыть под проточной водой, после чего следует удалить веточки и побеги. Рекомендуется отбирать только зрелые и неповрежденные ягоды. В небольшой кастрюлеЧитать далее…

Ингредиенты 500 г черной смородины по вкусу можно использовать от 300 г сахара, варьируя количество немного вверх или вниз. 50 мл воды (по желанию для сиропа) Ягоды черной смородины необходимо тщательно промыть под проточной холодной водой. Обратите внимание на бережную сушку ягод, чтобы избежать их повреждения. Выложите слойЧитать далее…

Ингредиенты 1 кг черной смородины 500 г сахара (по вкусу) 1-1,5 литра воды Смородину необходимо подготовить: переберите ягоды, удалите листья и плодоножки. Хорошо промойте под холодной водой. Для кипячения ягод смородину следует поместить в кастрюлю и залить 0,5 литра воды. Доведите до кипения и варите 5-7 минут, чтобыЧитать далее…

Ингредиенты 1 кг черной смородины 600–700 г сахара 200 мл воды Ягоды смородины необходимо перебрать, удалить все веточки и промыть под проточной холодной водой. В кастрюле смешайте воду и сахар, нагревайте до кипения, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Положите ягоды в горячий сироп и варите на среднемЧитать далее…

Ингредиенты свежая красная смородина — 1 кг сахар Примерно восемьсот грамм, с возможностью незначительной корректировки в большую или меньшую сторону. Хорошо сполосните ягоды смородины под струей холодной воды. Чтобы ягоды легче было укладывать в банки, отдельные от плодоножек. Послойно укладывайте смородину и сахар в чистую сухую тару, начинаяЧитать далее…

Ингредиенты 1 кг свежей красной смородины 300 г сахара 20 г желатина (около 2 ст.л. сушеного желатина) 100 мл холодной воды (для набухания желатина) Дваста миллилитров кипятка (при необходимости для растворения желатина). Несколько капель лимонного сока, по желанию, для сбалансированного вкуса. Очистите красную смородину, отделяя ягоды от веток.Читать далее…

Ингредиенты крас смородина — 1 кг сахар — 700-800 г вода — 100 мл ( желанию, для сиропа) лимонная кислота — 1 ч.л. (по желанию для регулировки кислотности) Тщательно помойте смородину под холодной водой и удалите ветки с листьями. Если ягоды влажные, позвольте им полностью высохнуть. Соедините смородинуЧитать далее…