Ингредиенты Одна с половиной килограмма филе рыбы (в оригинальном рецепте — щука, я взяла). морской окунь), 1,3 кг. соленой капусты, 400 г сметаны, 400 г сыра, 100 г масла, 1 яйцо, немного панировочных сухарей. Прополоскав капусту, залейте её водой и варите примерно час на медленном огне, затем слейтеЧитать далее…
Ингредиенты для начинки: 400 г.филе морского языка(1 пластина) 2 луковицы сок половины лимона соль чёрный перец соевый соус зелень для теста: 1 яйцо 200 г.кипячёной тёплой воды соль муки примерно 500 г.(я делаю на глаз,что бы тесто было эластичным)) Рыбное филе разморозить, нарезать кусками, покрыть лимонным соком иЧитать далее…
Ингредиенты 1 манго 20 г свежего имбиря 2 пакетика ванильного сахара( в идеале стручок ванили) добавьте 2 столовые ложки меда (при желании количество можно увеличить) 1 щепотка кайенского перца 4 веточки мелиссы 30 г дробленых фисташек (или других орехов) 300 г йогурта 0,5 литра сильно охлажденной минеральной водыЧитать далее…
Ингредиенты 1.крупное филе рыбы без костей(морской язык, например), ну или около 1 кг. мелких филешек. 2. 2 свеклы(салатных) 3. 100. г твердого сыра 4. 1-2 луковицы 5. пару ложек майонеза(по желанию) 6. специи и соль . Разморозьте рыбу, обсушите её бумажным полотенцем. Посолите и поперчите (или используйте специальнуюЧитать далее…
Ингредиенты молоко 200 мл. 2 спелых банана мороженное без добавок и наполнителей 200 мл. бейлис 200 мл. В Новом году мне вручили бутылку Бейлиса. В чистом виде его не особо люблю, как и все ликеры, поэтому сейчас пробую делать коктейли. С коктейлями получается очень вкусно! Рецепт: Бананы порезатьЧитать далее…
Ингредиенты вода 3 л черная смородина(у меня замороженная)500 гр сухофрукты(у меня яблоки и шиповник) корица ваниль Вскипятите воду, добавьте размоченные сухофрукты. Через двадцать минут добавьте смородину и варите еще примерно пятнадцать минут. Добавьте ваниль и корицу по вкусу. Остудите и разлейте по бутылочкам. Храните в холодильнике не болееЧитать далее…
Ингредиенты 1 розовый грейпфрут 1 большая мандаринка(марокканская) 1 лимон 2 апельсина сахар минеральная вода без газа Половинки цитрусовых надо разделить, выжав сок с помощью соковыжималки. Из этой порции цитрусовых я получила 450 мл сока. Фреш готов, можно добавить сахар (по желанию) и оставить на тридцать минут. Врачи советуютЧитать далее…
Ингредиенты филе окуня — 500 г грибы соленые — 250 г лук — 2 шт. желток — 1 шт. соль имбирь молотый лимонный перец мука для панировки для соуса: cметана — 200 г вода — 100 мл. лимонный сок — 1 ст.л. Нарежьте лук мелкими кусочками и обжарьтеЧитать далее…
Ингредиенты терпуг свежемороженный 1 шт. (около 1 кг), чеснок 5-6 зубчиков, петрушка 1 пучок (у меня мороженая), соль, приправа для рыбы. пергамент (бумага для выпечки). Всё предельно просто. Размороженную рыбу очищаем (кожа очень нежная), вычищаем и удаляем жабры. Затем обсушиваем, посыпаем солью и приправами внутри и снаружи. ИзмельченныйЧитать далее…
Ингредиенты свежая рыба (у меня горбуша) — 1 кг. рис — 1 ст. лук — 1 большая головка. чеснок — 3 зубчика. яйцо — 3 шт. сметана — 200 г сыр твердый — 100 г зелень соль перец растительное масло для обжаривания Варим рыбу в воде с солью,Читать далее…