Ингредиенты молоко комнатной температуры — 2 ст. мука пшеничная просеянная — около 3 ст. свежие дрожжи — 15 г (или сухие быстродействующие — примерно 7 г) сахар — 2 ст.л. яйца куриные — 2 шт. щепотка соли растительное масло для жарки Сначала нужно подготовить молоко — тёплым, но не горячим,Читать далее…

Ингредиенты молоко комнатной температуры — 2 ст. яйца куриные — 2 шт. сахар — 2 ст.л. щепотка соли просеянная мука пшеничная Примерно два с половиной страницы. Точное количество страниц зависит от плотности теста. разрыхлитель теста — 1 ч.л. растительное масло для смазывания формы Из холодильника перед употреблением выньте молоко, чтобыЧитать далее…

Ингредиенты молоко комнатной температуры — 250 мл яйца куриные — 2 шт. сахар — 2 ст.л. мука пшеничная просеянная — около 2 ст. (примерно 300 г) разрыхлитель теста — 1 ч.л. щепотка соли растительное масло для жарки Взбейте яйца, сахар и немного соли до пены. Всыпьте молоко, предварительно прогретое доЧитать далее…

Ингредиенты молоко комнатной температуры — 250 мл яйца куриные — 2 шт. сахар — 2 ст.л. соль — щепотка разрыхлитель теста — 1 ч.л. просеянная мука пшеничная Примерно двадцать минут (время приготовления зависит от плотности теста). растительное масло для жарки Перед началом проверьте, чтобы молоко было тёплым. Если оно холодное,Читать далее…

Ингредиенты кефир комнатной температуры — 1 ст. яйцо куриное — 1 шт. сахар — 1 ст.л. щепотка соли разрыхлитель теста — ½ ч.л. просеянная мука пшеничная Примерно одна столовая ложка. Точное количество зависит от плотности теста. растительное масло для жарки Перед началом проверьте, чтобы кефир был при комнатной температуре. ЕслиЧитать далее…

Ингредиенты кабачки молодые — 2 шт. яйца куриные — 2 шт. мука пшеничная просеянная — 2 ст.л. молоко свежее комнатной температуры — 1/2 ст. соль перец черный молотый — масло растительное — для жарки Тщательно промойте молодые кабачки и натрите их на крупной терке. Руками или бумажными полотенцами отжимаем излишкиЧитать далее…

Ингредиенты Свежевыжатый виноград – 10 килограммов. Предпочтительнее применять сорта с высоким содержанием сахара, например, мускатИзабелла, кишмиш и другие по вкусу. вода – 2 литра (по необходимости) сахар Два до четырёх килограммов (зависит от желаемой крепости и количества сахара в винограде). дрожжи Для вина — 50 граммов (возможно применение специальных дляЧитать далее…

Ингредиенты клубника – 300 гр сливки (от 30%) – 200 гр сахар – 150 гр вода – 30 гр яичные белки – 2 шт лимонная кислота — щепотка дополнительно (для декора) по желанию: ореховая крошка свежая клубника мята 1. Приготовить клубничное пюре: Помийте клубнику, просушите её и удалите плодоножки. ВЧитать далее…

Ингредиенты варёная сгущёнка — 340 гр сливки 10% — 150 мл сливки 33% — 500 мл батончик марс — 1 шт Все ингредиенты должны быть холодными. В вареное сгущенное молоко постепенно вливаем сливки десять процентов и тщательно перемешиваем до однородности, для этого используем миксер. Продолжаем взбивать и постепенно добавляем жирныеЧитать далее…

Ингредиенты инжир свежий или сушеный — 300 г чернослив — 200 г сахар — 150–200 г вода — 1 литр Ополосните инжир и чернослив под струей воды. При необходимости удалите косточки из чернослива. Прокипятите сухофрукты в воде в течение десяти минут, потом слейте жидкость. В кастрюлю налейте прохладную воду, насыпьтеЧитать далее…