Ингредиенты
- на 15 шт. :
- размягченное сливочное масло 75 г
- половина одного яйца ( взбить вилкой и разделить )
- сахарная пудра 70 г
- щепотка соли
- мука 2 ст.
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- ванилин по желанию
Соединить масло, яйцо, соль и сахарную пудру.
2. К муке добавить разрыхлитель.
Перемешать.
В смесь жидких компонентов вмешайте муку и замесите тесто.
Месить тесто не нужно.
Собрали в комок и готово.
Лепим шарики величиной с грецкий орех.
Используя нож и ножницы, выполняем надрезы, как демонстрируется на видео.
Выпекать 15 мин при 170 гр.