Ингредиенты
- 600 г манной крупы
- 1 – яйцо
- 120 мл. подсолнечного масла
- 140 г сахарного песка
- 200 мл. молока
- 10 г разрыхлителя теста
Взбейте яйцо с сахаром и маслом, влейте молоко, добавьте манную крупу и разрыхлитель.
Положить готовое тесто под полотенце и оставить на час для набухания манки.
С помощью влажных рук слепить небольшие печенки и распределить по противню, устланному бумагой для выпечки.
Готовить 20-25 минут в разогретой до 180С духовке.
Можно добавить к печенюшкам, перед приготовлением, орехи или изюм.