Ингредиенты
- на 3 л. банку:
- черника — 1 ст.
- груши сладкие — 3 шт
- абрикосы — горстка
- сахар — 1,5 ст
- вода
В чистую банку выложите промытые и нарезанные фрукты без косточек, добавьте промытую чернику.
Залить банку кипящим водой, подождать 15-20 минут.
Влейте воду в кастрюлю и доведите ее до кипения повторно.
Чтобы заснуть, поместите сахар в банку, залейте его вновь кипятком и хорошо закрутите стерилизованными крышками.
Остудите вертикально на полотенце, предпочтительнее под одеялом.
Вкусный и красивый компот!