Ингредиенты
- манная крупа — 1 ст.
- мука — 1 ст.
- сахар — 6 ст.л.
- ванилин или ванильный сахар — 1 шепотка
- кефир — 1 ст.
- яйца — 2 шт.
- бананы — 2 шт.
- сода — 0.5 ч.л. или 10 г разрыхлителя для теста
- растительное масло — 2 ст.л.
В большую миску сыплем манку, шестнадцать столовых ложек сахара и заливаем кефиром.
Размешиваем и оставляем на 10-15 минут.
В отдельную посуду разбить два яйца, взбить венчиком и добавить к манке.
Перемешиваем.
Добавляем соду, ванилин и муку.
Перемешиваем.
Кубиками нарезанные бананы добавляем к тесту.
Перемешиваем.
В чашу мультиварки наносим растительное масло и кладем тесто.
6. Включаем режим «Выпечка» на 1 час.
Выливаем на готовый манник сгущенное молоко.
Приятного аппетита!