Ингредиенты
- кальмары — 5-6 шт.
- 4 яйца
- лук 1 шт.
- майонез
- зелень
Очищаем кальмаров теплой, но не кипятковой, водой.
В воде ставим лавровый лист, перец, соль, дожидаемся кипения и кладем кальмаров.
Когда смесь снова закипит, достаём кальмаров.
Отвариваем вкрутую яйца.
Охлаждаем кальмары и яйца.
Кальмары нарезаем соломкой или кольцами.
Яйца нарезаем соломкой.
Лук нарезаем кубиком.
Все перемешиваем, заправляем майонезом.
Можно добавить зелени.
Приятного аппетита!