Ингредиенты
- креветки 300 г
- помидорки черри 300 г
- моцарелла 150 г
- маслины
- листья салата 1 пучок
- руккола
- лимон (сок лимона)
- соль
- растительное масло
В глубокой чаше смешиваем листья салата и рукколы с лимонным соком, солью и небольшим количеством растительного масла.
Все перемешиваем.
Черри и моцареллу нарезаем пополам.
Также разрезаем маслины.
Креветки посыпаем солью и перцем, затем обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
На блюдо по центру размещаем опрокинутое изделие не большого размера.
Листья салата расставляем по кругу, сверху укладываем помидоры, моцареллу, маслины и креветки.
Этот салат вкусный, приготовить его легко и недолго.
Будет прекрасным дополнением к вашему столу.
Сохраняйте рецепт! Приятного аппетита!