Котлеты из рыбных консервов

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • 1 банка рыбных консервов в масле (у меня сардина)
  • 3 яйца
  • 3 средних луковицы
  • 6 ст.л. манки
  • 2 бульонных кубика
  • растительное масло для жарки

В консервы следует добавить измельченный лук, яйца и манку, не добавляя соль. Оставить на 2 часа, затем сформировать шарики, размером с грецкий орех, и обжарить.

Поместите в кастрюлю и залейте 1 литром воды, в которой предварительно растворены два бульонных кубика. Тушите на медленном огне в течение 20 минут.