Салат африка

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • филе куриное — 400 г
  • морковь по-корейски — 100 г
  • киви — 1 шт.
  • яблоко — 1 шт.
  • сыр — 70 г
  • яйцо — 3 шт.
  • майонез — 150 г

Куриное филе отваривают до готовности в течение 20-25 минут, затем охлаждают и нарезают соломкой.

Сначала выложите филе на блюдо, сформировав первый слой, а затем сделайте майонезную сетку поверх него.

На второй слой выложите дольки киви, а сверху покройте майонезом.

На третьем слое – тертые желтки, а сверху – майонез.

Четвертый слой состоит из тертого яблока, а сверху на него нанесен майонез.

Пятый слой состоит из тертых белков и майонеза.

Для приготовления шестого слоя морковь по-корейски рекомендуется измельчить ее более мелко, а сверху смазать майонезом.

Седьмой слой натертый сыр.

Приятного аппетита!