Салат африка


Ингредиенты

  • филе куриное — 400 г
  • морковь по-корейски — 100 г
  • киви — 1 шт.
  • яблоко — 1 шт.
  • сыр — 70 г
  • яйцо — 3 шт.
  • майонез — 150 г

Отварите филе куриное до готовности (20-25 минут), остудите и нарежьте соломкой.

Положите филе на тарелку, а затем сделайте сетку из майонеза.

Киви, порезанное дольками, выложить следующим слоем, а сверху — майонез.

На третий слой выкладывают тертый яичный желток, а сверху – майонез.

В четвертом слое расположено тертое яблоко, а сверху — майонез.

Пятый слой — пюрированный яичный белок с добавлением майонеза.

Шестой слой — морковь по-корейски, мелко нарезанная, политая сверху майонезом.

Седьмой слой натертый сыр.

Приятного аппетита!