Салат из постных ингредиентов с маринованными опятами.

Ингредиенты

  • картофель — 500 г
  • маринованные опята — 200 г
  • лук зеленый — 50 г
  • масло растительное

Очищаем и варим картофель, режем его кубиками, измельчаем зеленый лук.

Просеиваем маринованные грибы, чтобы удалить лишнюю жидкость.

Нарезаем грибы.

Смешиваем картофель, лук и грибы, залив их растительным маслом по вкусу.

Салат готов. Приятного аппетита!