Салат мексиканка

Фото к рецепту: Салат "мексиканка"

Ингредиенты

  • селедка ( слабосоленая ) — 1 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • свекла — 1 шт.
  • кукуруза консервированная — 3 ст.л.
  • лук зеленый — 1 п.
  • подсолнечное масло — 2 ст.л.
  • сок лимона — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Морковь и свеклу отварить до готовности.

2. Сельдь и овощи нарезать на кубики.

3. В глубокой миске смешать нарезанную сельдь, овощи, кукурузу, лук .

4. Заправить подсолнечным маслом и лимонным соком.


Источник