Ингредиенты
- фунчоза — 100 г
- морковь — 1 шт.
- огурец — 1 шт.
- болгарский перец — 1 шт.
- соевый соус — 2 ст.л.
- растительное масло
- уксус 9% — 1 ст.л.
- сахар — 1 ч.л.
- соль
- кунжут — 0.5 ч.
Фунчозу заливаем кипятком на 5 минут.
Овощи нарезаем соломкой.
Холодной водой промывают фунчозу и добавляют к нарезанным овощам.
Делаем соус, всё перемешиваем.
Даём настояться мин 30.
Посыпаем кунжутом, едим.