Салат с картофелем пай
Ингредиенты
- картофель — 300 г
- сыр — 150 г
- яйца вареные — 4 шт
- лук — 1 шт
- шампиньоны — 500 г
- помидоры — 2 шт
- сервелат — 100 г
- майонез — 6 ст. л
Пошаговый рецепт приготовления
Сегодня готовлю очень вкусный и красивый салат с картофелем Пай. Салат получается праздничный и нарядный. Продукты замечательно сочетаются между собой. Салат достаточно сочный, мягкий и нежный. Всем обязательно понравится.
Картофель натрите на терке для моркови по корейски и хорошо промойте его в холодной воде. Обсушите на полотенце. Затем разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте картофель частями по 2 минуты помешивая. Выложите на салфетку и затем посолите.
Шампиньоны с луком обжарьте на сковороде до испарения жидкости, посолите по вкусу.
Измельчите все продукты. Яйца и сыр я натерла на терке.
Затем выложите все слоями:
половина сыра
половина яиц
майонез
шампиньоны
помидоры
майонез
колбаса
сыр
яйца
майонез
и перед подачей картофель пай.