Салат с квашеной капустой на постный стол

Ингредиенты

  • квашеная капуста – 250 г
  • вареный картофель (теплый) – 400 г
  • вареная морковь (теплая) – 300 г
  • консервированный зеленый горошек – 250 г
  • лук – 1 шт. (100 г)
  • подсолнечное масло – 3-4 ст.л.
  • укроп – несколько веточек
  • соль
  • перец

Кубиками нарезаем горячую морковь и картофель.

Овощи солим, перчим, смазываем растительным маслом и даём им остыть.

3.Измельчаем зелень.

4.Измельчаем лук.

5.Смешиваем все ингредиенты салата и он готов!

Всем приятного аппетита!)