Ингредиенты
- капуста – 200 г
- корень сельдерея – 200 г
- морковь – 1 средняя (у меня 150 г)
- свекла – 1 средняя (у меня 200 г)
- лимонный сок – 1,5 ст.л.
- растительное масло – 3 ст.л.
- соль по желанию
Тонко шинкуем капусту.
Корень сельдерея, морковь и свеклу натираем на терке, предназначенной для приготовления моркови по-корейски.
Добавляем лимонный сок и растительное масло.
По желанию добавляем соль.
Перемешиваем.
Салат готов.
Приятного аппетита!