
Ингредиенты
- сельдь — 2 шт.
- свекла — 4 шт.
- картофель отварной — 5 шт.
- яйца — 6 шт.
- луковица — 0.5 шт.
- майонез
Отварить свеклу, картофель, яйца.
Сделать фарш из сельди, освободив ее от костей.
Измельчить лук.
Натёрть на средней терке в разные тарелки картофель, свеклу и яйцо.
Собрать салат.
Сборка происходит в следующем порядке: картофель, лук, сельдь, часть свеклы (половина от общего количества) и яйцо (половина от общего количества).
Заливаю всё майонезом.
Повторяю слои.
Я завершаю блюдо слоем майонеза, а сверху посыпаю яйцом.