Ингредиенты
- сибас — 1 шт.
- грейпфрут — 1 шт.
- лимон — 1 шт.
- кабачок — 1 шт.
- соль
- перец
Подготовить к приготовлению рыбу (у меня сибас, но изредка готовлю и дораду).
На тушке сделать надрезы и положить в каждый кусочек лимона.
Добавить соль и перец. Хранить в холодильнике 20-30 минут.
В это время разместите на противень кабачок, лимон и грейпфрут.
Рыбу с овощами и фруктами положить в пароварку и готовить 35 минут.
Вкус у рыбки замечательный — сочный и с оттенком цитруса.