Сироп из сахара для коржей и напитков.

Ингредиенты

  • ст. 175 мл.
  • сахар 1.5 ст.
  • вода 1 ст
  • сок лимона 2-4 ст.л

Сахарный сироп – незаменимый ингредиент для пропитки бисквита и торта, необходимый любому хозяину-повару.

В кастрюлю насыпаем сахар, воду и лимонный сок.

Поставить кастрюлю на огонь. Когда закипит сироп, подождать 5-10 минут и выключить огонь. Такой сироп хранится долго в холодильнике. Его используют для пропитки коржей, восточных сладостей или напитков.