Ингредиенты
- 400 г филе судака
- 1кабачок
- 300 г цветной капусты
- 1луковица
- 1красный сладкий перец
- 2 больших помидора
- 300 г твердого сыра
- зелень, лимон
- 1 ст.л. томата
- 1 ст.л. сметаны
- соль, специи, сахар
В подсоленной воде сварить цветную капусту пять минут.
Обжарьте перец с луком, добавьте помидоры, томатную пасту, сметану, специи и одну столовую ложку сахара.
Филе пропитать лимонным соком, посолить, поперчить.
В смазанную растительным маслом форму уложить по слоям:
нарезаный кружочками кабачок,
цветную капусту, посыпать специи
филе судака
лук с перцем и помидорами
сыр нарезаный кубиком и зелень
выпекать 30мин
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!