Ингредиенты
- яйца — 4 шт.
- сахар — 200 г
- мука — 200 г
- разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- ванильный сахар — 1 ч.л.
- клубника — 300 г
- крем (сливочный или йогуртовый) —
Подготовка теста:
Взбивайте яйца со сахаром до образования пышной массы.
Добавляйте муку, разрыхлитель и ванильный сахар постепенно, осторожно помешивая.
Выпечка:
Вылейте тесто в форму и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
Сборка торта:
Остуженный корж разрежьте на два или три коржа.
Каждый корж смазать кремом, сверху уложить нарезанную клубнику.
Поступите с верхом торта так же, как и с остальной частью.
Декорация:
Подавайте торт, украшенный оставшимися ягодами и кремом, после того как он постоит несколько часов в холодильнике.
Торт великолепно дополнит любой стол!