Ингредиенты
- яйца — 4 шт.
- сахар — 200 г.
- мука — 150 г.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- ванильный экстракт — .
- творожный сыр — 400 г.
- сливки (33%) — 200 мл.
- сахарная пудра — 100 г.
- ванильный сахар — 1 ч.л.
Прогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной смеси. Поэтапно вводите муку и разрыхлитель, осторожно размешивая.
Вылейте тесто в форму и выпекайте двадцать пять-тридцать минут. Позвольте бисквиту остыть.
Взбивайте сливки с сахарной пудрой до мягких пиков, после чего добавьте творожный сыр и ванильный сахар, продолжая взбивать до однородной массы.
Накормите торт кремом, собрав его из коржей бисквита. Украсьте по вкусу.
Приятного аппетита!