Ингредиенты
- сок — упаковка (200 мл.)
- желатин (порошок) — 1-2 ч.л. (с горкой) или 5-10 г
- холод
В сотейнике смешать сок с желатином.
Непрерывно помешивая, на средней плите растопите желатин.
Чтобы желатин сохранил все свои качества, не давайте ему сильно нагреваться.
Нагревать примерно до 60°С.
Выложите массу в пакет и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
До полного застывания.
Извлеките пакет из холодильника и ненадолго поместите его в горячую воду, чтобы желе отделилось от стенок.
Внимательно отделите части коробки по инструкции из видеоролика.
Десерт готов!
Наслаждайтесь! Приятного аппетита!