Вместо сырников

Фото к рецепту: Вместо сырников

Ингредиенты

  • творог — 200 г (у меня 5 %)
  • сахар — 100 г (можно фит парад)
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 3 ст.л.
  • яблоки — 3 шт.
  • лаваш — 2 листа
  • масло для смазывания формы — 10 г
  • манка — 10 г

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала положим творог и немного пробьем блендером, добавим сахар или заменитель.

Теперь добавим яйцо и снова все перемелем блендером.

В конце добавим молоко.

Можно вместо молока добавить сметану если она не очень жирная.

Теперь на крупной терке натрем яблоки, я кожицу не очищала, так полезнее.

Теперь последний ингредиент лаваш.

Нарезаем мелкими кусочками.

Все наша масса готова.

В подготовленную форму я присыпала манкой будет корочка, выложим массу и сверху снова манку.

Ставим в духовку на 180 градусов 25 минут.

Подаем с джемом.


Источник