Ингредиенты
- колбаса — 200 г
- сыр — 200 г
- сметана — 2 ст.л.
- яйцо — 1 шт.
- мука — 60 г + 30 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- укроп
Колбасу нарежьте мелкими кубиками.
Сыр натрите на крупной терке.
Мелко нарежьте укроп.
Добавьте яйцо, сметану и 60 гр муки.
На рабочем столе соедините тридцать граммов муки с разрыхлителем.
Замесите тесто.
На пергаменте сформируйте лепешку толщиной 1-1.5 см.
Лепешку смажьте сметаной.
Выпекайте при 250 градусах 10 минут.
Приятного аппетита!