Закуски на Новый год: «Замороженная мимоза» и «Флиртини».

Ингредиенты

  • замороженная мимоза” ( 2 порции):
  • клюквенный сок — 60 мл.
  • апельсиновый сок — 60 мл.
  • шампанское
  • «флиртини» ( 2 порции):
  • водка — 30 мл.
  • ананасовый сок — 120 мл.
  • шампанское — 60 мл.
  • лед
  • ягоды клюквы для украшения

ЗАМОРОЖЕННАЯ МИМОЗА

Сперед нужно заморозить клюквенный и апельсиновый соки.

Каждый сок загустить до состояния ледяной кашицы, используя блендер.

В бокал на высокой ножке слоями насыпать ледяную крошку соков: сначала апельсиновый, потом клюквенный.

4. Долить до верху бокал шампанским.

Сразу подавать к столу!

ФЛИРТИНИ

В шейкер — а если его нет, то в банку с крышкой, которую нужно закрепить скотчем — насыпаем лёд по максимуму.

Добавляем водку и ананасовый сок, хорошо перемешиваем в шейкере.

В коктейльные рюмки наливаем напиток, сверху наполняем шампанским.

Для декора сверху размещаем по одной ягоде клюквы.

Радуйте себя и своих близких!