Запеченная в пергаменте рыба с овощами

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • 2 филе судака
  • 2 помидора
  • 1 маленькая луковица
  • перец сладкий 1/3
  • капуста цветная
  • 2 ломтика лимона
  • соль
  • перец
  • рас. масло,зелень

Рыбу посолить, поперчить и положить на бумагу (вырезать два круга, диаметр которых соответствует размеру вашей тарелки).

На рыба положите овощи, посолите и сбрызните маслом.

Завернуть края под вторым листом бумаги.

поставить в духовку на 10-15 мин.

подать в бумаге разрезав ее «крестиком»