Запеченные молоки лосося

Ингредиенты

  • молоки — 1 кг.
  • соль — 1 ч.л. без горки
  • мука — 100 г
  • масло растительное

Тщательно промойте молоки, очистите их, добавьте соль и хорошенько перемешайте.

Обвалять в муке.

Обжарьте с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета, используя растительное масло.